Resep Ayam Goreng Saus Madu. Ayam goreng hmmm…. lezat ! Hayo siapa yang suka makanan yang satu ini ? 
Kebanyakan orang pasti suka yang namanya ayam goreng, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Memang ayam goreng adalah salah satu makanan yang mudah cara pengolahannya, baik itu hanya digoreng begitu saja, digoreng dengan tepung ataupun diolah dengan cara tradisional ataupun cara modern ok saja dan rasanya tetap nikmat. Diolah dengan cara modern misalnya dengan disiram saus diatasnya, misalnya saus asem manis, saus mentega, saus inggris ataupun saus madu dan lain-lain. Dari berbagai variasi saus, yang paling saya disukai adalah saus madu, karena rasa dari madu menciptakan sensasi rasa yang berbeda dan semakin menambah kelezatan dari ayam goreng itu sendiri. Cara membuatnya juga mudah siapa saja pasti bisa membuatnya. Berikut resep ayam goreng saus madu yang mungkin juga menjadi makanan favorit Anda.
”AYAM GORENG SAUS MADU”
>> BAHAN :
- 600 gram sayap ayam, buang ujungnya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus barbeque
- 5 sdm madu
- 100 ml air
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdm mentega
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
>> CARA MEMBUAT :
- Rendam sayap ayam dalam air jeruk nipis, garam dan merica bubuk hingga meresap
- Tiriskan, panaskan minyak lalu goreng sayap dalam minyak panas hingga matang, sisihkan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Kemudian campurkan saus tomat, saus barbeque, madu, garam, gula dan air. Masak hingga mendidih
- Lalu tuang larutan maizena dan masak hingga kuah cukup mengental dan matang
- Terahir masukkan sayap ayam yang sudah digoreng kedalam saus, aduk rata dan diamkan sebentar, angkat
- AYAM GORENG SAUS MADU siap disajikan
>>>>>> SELAMAT MENCOBA <<<<<<
