Resep Kue Pastel Kering Isi Abon. Kue Pastel kering ini bisa digolongkan dengan kue kering, karena memang kue 
pastel isi abon ini adalah salah satu kue yang biasa hadir disaat lebaran tiba. Bentuk kue pastel yang masuk kue kering ini adalah sangat kecil dan imut, beda dengan kue pastel besar yang memang bentuknya besar seperti pastel pada umumnya. Kue pastel kering ini cara membentuknya bisa menggunakan cetakan yang tersedia dipasaran atau cukup bagian sisinya dicubit-cubit hingga abonnya tidak keluar. Karena isi kue pastel kering ini adalah abon, berarti saat membuatnya kita cukup menyiapkan bahan buat kulitnya saja, sedang untuk abonnya cukup beli abon yang sudah jadi. Untuk membuat kulit pastel Anda bisa menggunakan gilingan mie atau atau kalau tidak ada cukup digilas dengan botol. Bagaimana apakah kue pastel kering isi abon bisa menjadi salah satu sajian dihari lebaran Anda nanti, kalau Anda tertarik berikut resepnya :
”KUE PASTEL KERING ISI ABON”
>> BAHAN :
- 1 butir telur ayam
- 50 gram margarin
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 75 ml air
- 100 gram abon sapi untuk isian
>> CARA MEMBUAT :
- Campur rata tepung terigu, gram, air dan telur aduk hingga berbulir-bulir
- Lalu masukkan margarin dan uleni hingga tidak lengket ditangan atau kalis
- Giling adonan hingga 1 mm dengan penggunakan gilingan mie atau kalau tidak cukup digilas saja
- Kemudian ambil satu lembar adonan letakkan diatas cetakan abon mini dan beri abon ditengahnya lalu cetak
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang
- Kue Pastel Kering Isi Abon siap dinikmati
@@@@ Selamat Mencoba @@@@
