Resep Bola Daging Isi Telur. Bola Daging isi telur ini punya rasa yang lezat dan nikmat, rasa garing diluar karena 
adanya balutan tepung panir dan lezat didalam dari daging giling dan telur yang terdapat didalamnya. Cara memasak bola daging isi telur ini memang sedikit ribet, tapi tidak apa-apa karena akan terbayar dari hasil masakan yang akan kita buat. Bola daging isi telur ini pasti akan sangat disukai oleh buah hati Anda, dengan begitu buah hati Anda akan mendapatkan protein ganda yaitu daging dan telur. Bola daging isi telur ini sangat pas disajikan baik untuk buka puasa ataupun makan sahur, Anda bisa mencocolnya dengan saus sambel atau Anda bisa menyiram saus sambel diatasnya. Nah bagimana apakah Anda tertarik untuk membuatnya ? Jika Anda ingin mencobanya silahkan ikuti langkah-langkah yang ada diresep berikut ini ;
”BOLA DAGING ISI TELUR”
>> BAHAN :
- 8 buah telur ayam, rebus dan kupas
- 250 gram daging giling
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1/2 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tomat
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 50 gram tepung bumbu siap pakai untuk pelapis
- 150 gram putih telur, kocok lepas untuk pencelup
- 80 gram tepung panir kasar
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
>> CARA MEMBUAT :
- Campur jadi satu daging giling, bawang bombay, daun bawang, kecap asin, saus tomat, garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata
- Ambil sedikit campuran daging, beri telur didalamnya dan bentuk bulat
- Lalu gulingkan dalam tepung bumbu siap pakai, celup dalam putih telur dan gulingkan lagi ditepung panir kasar. Lakukan hingga adonan dan telur habis
- Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan dan matang
- Bola Daging Isi Telur siap disajikan
@@@@ SELAMAT MENCOBA @@@@
